Cách làm trà vỏ quýt không bị đắng.

Trà vỏ quýt – một thức uống quen thuộc, mang hương vị thanh mát, dễ chịu, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm trà vỏ quýt ngon, không bị đắng. Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết giúp bạn tự tay chế biến loại trà thơm ngon, bổ dưỡng này tại nhà.

Bí quyết làm trà vỏ quýt thơm ngon, không đắng

Trà vỏ quýt không chỉ là thức uống giải khát, mà còn mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, để có được tách trà vỏ quýt thơm ngon, không bị đắng, bạn cần lưu ý một số bí quyết sau:

 

 

1. Chọn nguyên liệu:

• Vỏ quýt: Chọn vỏ quýt tươi, sạch, không bị sâu bệnh. Nên chọn vỏ quýt có màu vàng tươi, không quá xanh hoặc quá chín. Vỏ quýt quá xanh sẽ có vị đắng, còn vỏ quýt quá chín sẽ có mùi hôi và dễ bị nấm mốc.
• Nước sạch: Nên sử dụng nước lọc hoặc nước tinh khiết để đảm bảo độ tinh khiết cho trà.

2. Chuẩn bị:

• Làm sạch vỏ quýt: Rửa sạch vỏ quýt với nước, dùng bàn chải mềm để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất bám trên vỏ.
• Loại bỏ cùi trắng: Cắt bỏ phần cùi trắng bên trong vỏ, sau đó thái vỏ quýt thành từng sợi nhỏ hoặc cắt thành miếng nhỏ tùy theo sở thích. Phần cùi trắng là nơi chứa nhiều tinh dầu và có vị đắng, nên loại bỏ để trà có vị ngọt và thanh mát hơn.

3. Sấy khô vỏ quýt:

• Cách sấy tự nhiên: Phơi vỏ quýt dưới nắng to, thường mất khoảng 2-3 ngày để vỏ quýt khô hẳn. Nên phơi vỏ quýt ở nơi thoáng gió, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu rọi, sẽ giúp vỏ quýt khô đều và giữ được màu đẹp.
• Cách sấy bằng lò nướng: Cho vỏ quýt vào khay nướng, nướng ở nhiệt độ 100 độ C trong khoảng 1 giờ hoặc đến khi vỏ quýt khô giòn. Nên nướng vỏ quýt ở nhiệt độ thấp để tránh bị cháy, đồng thời giữ được hương vị thơm ngon của vỏ quýt.

4. Bảo quản:

• Sau khi sấy khô, cho vỏ quýt vào hộp kín, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát để giữ cho vỏ quýt được thơm ngon.
• Có thể bảo quản vỏ quýt trong tủ lạnh để giữ được hương vị tốt hơn.

 

Hướng dẫn cách làm trà vỏ quýt đơn giản tại nh�

Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn có thể bắt đầu pha trà vỏ quýt theo các bước sau đây:

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

• Vỏ quýt khô: 1-2 thìa cà phê
• Nước sôi: 200ml
• Ổi hoặc mật ong (tùy chọn)

2. Pha trà:

• Cho 1-2 thìa cà phê vỏ quýt sấy khô vào ấm trà.
• Chế nước sôi vào ấm trà, đậy nắp ấm khoảng 5-7 phút để trà ngấm đều.
• Rót trà ra cốc, thêm vài giọt mật ong hoặc một lát ổi để tăng thêm hương vị cho trà.

3. Yêu cầu:

• Nên sử dụng nước sôi để pha trà, giúp trà thơm ngon và nhanh chóng ngấm.
• Không nên pha trà quá đặc, sẽ làm trà bị đắng.
• Rót trà ra cốc và thưởng thức khi trà còn nóng.

Cách thưởng thức trà đúng cách

3. Pha trà:

• Cho 1-2 thìa cà phê vỏ quýt khô vào ấm trà.
• Chế nước sôi vào ấm trà, đậy nắp ấm.
• Ngâm trà trong khoảng 5-7 phút, sau đó rót trà ra cốc và thưởng thức.

4. Lưu ý:

• Không nên pha trà quá đặc, sẽ làm trà bị đắng và mất vị thanh mát.
• Có thể thêm vài giọt mật ong hoặc một lát ổi để tăng thêm hương vị cho trà.

 

Mẹo nhỏ giúp trà vỏ quýt thơm ngon, không bị đắng

Ngoài những bí quyết cơ bản, bạn có thể áp dụng thêm một số mẹo nhỏ để làm trà vỏ quýt thơm ngon và không bị đắng:

1. Sấy khô vỏ quýt:

• Sử dụng giấy thấm khô để thấm nước từ vỏ quýt sau khi rửa sạch.
• Nên phơi vỏ quýt ở nơi thoáng gió, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu rọi.
• Không nên phơi vỏ quýt quá lâu, sẽ làm vỏ quýt bị khô cứng và mất hương vị.

2. Thêm nguyên liệu:

• Có thể thêm một ít mật ong, gừng, quế hoặc hoa hồi vào trà để tăng thêm hương vị.
• Nên chọn những nguyên liệu có tính ấm, giúp tăng cường sức khỏe.

Lợi ích sức khỏe bất ngờ từ việc uống trà vỏ quýt

Trà vỏ quýt mang nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị một số bệnh lý:

1. Hỗ trợ tiêu hóa:

• Trà vỏ quýt có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp giảm đầy hơi, khó tiêu.
• Thành phần tinh dầu trong vỏ quýt có khả năng kháng khuẩn, chống viêm, giúp cải thiện hệ tiêu hóa.

2. Hỗ trợ giảm cân:

• Trà vỏ quýt có tác dụng lợi tiểu, giúp đào thải độc tố trong cơ thể, giảm tích nước.
• Thành phần chất xơ trong vỏ quýt giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn.

3. Tăng cường sức đề kháng:

• Trà vỏ quýt chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng, chống lại bệnh tật.
• Vitamin C còn giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa.

4. Giảm ho, long đờm:

• Trà vỏ quýt có tác dụng giảm ho, long đờm hiệu quả.
• Tinh dầu trong vỏ quýt giúp làm dịu cổ họng, giảm viêm nhiễm đường hô hấp.

5. Hỗ trợ giấc ngủ:

• Trà vỏ quýt có tác dụng an thần, giúp thư giãn, cải thiện giấc ngủ.
• Hương vị thanh mát của trà vỏ quýt giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn.

 

Cách bảo quản trà vỏ quýt để giữ được hương vị thơm ngon

Để giữ được hương vị thơm ngon của trà vỏ quýt, bạn cần lưu ý một số cách bảo quản sau:

1. Bảo quản vỏ quýt khô:

• Cho vỏ quýt khô vào hộp kín, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
• Nên bảo quản vỏ quýt trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được hương vị tốt hơn.

2. Bảo quản trà đã pha:

• Nên uống trà vỏ quýt ngay sau khi pha để tận hưởng hương vị thơm ngon nhất.
• Nếu muốn bảo quản trà đã pha, bạn có thể cho trà vào bình giữ nhiệt, bảo quản trong tủ lạnh.
• Tuy nhiên, trà bảo quản trong tủ lạnh sẽ không giữ được hương vị thơm ngon như trà mới pha.

Những lưu ý khi sử dụng trà vỏ quýt

Mặc dù mang nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng trà vỏ quýt cũng có một số lưu ý cần chú ý:

1. Phụ nữ mang thai và cho con bú:

• Nên hạn chế sử dụng trà vỏ quýt trong thời kỳ mang thai và cho con bú.
• Tác dụng của trà vỏ quýt đối với thai nhi và trẻ sơ sinh chưa được nghiên cứu đầy đủ.

2. Người bị bệnh tim mạch:

• Nên hạn chế sử dụng trà vỏ quýt, vì trà vỏ quýt có thể làm tăng nhịp tim.

3. Người bị đau dạ dày:

• Nên hạn chế sử dụng trà vỏ quýt, vì trà vỏ quýt có thể làm tăng tiết axit dạ dày.

4. Người sử dụng thuốc:

• Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng trà vỏ quýt, vì trà vỏ quýt có thể tương tác với một số loại thuốc.

5. Lượng uống phù hợp:

• Nên uống trà vỏ quýt với lượng vừa đủ, không nên uống quá nhiều.
• Uống quá nhiều trà vỏ quýt có thể gây ra tác dụng phụ như buồn nôn, chóng mặt, đau đầu.

Trà vỏ quýt món quà sức khỏe đến từ thiên nhiên

Trà vỏ quýt là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe cho cả gia đình. Bạn có thể sử dụng trà vỏ quýt để thay thế các loại nước ngọt có ga, đồ uống có cồn. Chọn những trái quýt tươi ngon, tự tay chế biến trà vỏ quýt sẽ giúp bạn vừa có niềm vui tự làm trà, vừa có sức khỏe, tràn đầy năng lượng.

Trà vỏ quýt là thức uống đơn giản, thơm ngon, bổ dưỡng, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với những bí quyết được chia sẻ trong bài viết, bạn có thể tự tay chế biến trà vỏ quýt thơm ngon, không bị đắng tại nhà. Hãy thử làm trà vỏ quýt và tận hưởng hương vị thơm ngon, thanh mát của loại trà này. Chúc bạn thành công!

Xem thêm: https://tralang.com.vn/ tham khảo thêm ngay tại đây