Trà sâm dứa không chỉ là một thức uống thanh mát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự tay pha chế món trà này tại nhà. Hãy cùng khám phá công thức chi tiết và các lợi ích của trà sâm dứa qua bài viết dưới đây.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Sâm dứa tươi: 2 quả
- Trà đen túi: 2 túi (hoặc 2 thìa chè)
- Đường: 2-3 thìa súp (tùy theo khẩu vị)
- Nước sôi: 1 lít
- Đá lạnh: Để trà được thêm mát và hấp dẫn hơn
2. Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị sâm dứa
- Rửa sạch sâm dứa dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó, lột vỏ và cắt sâm dứa thành những lát mỏng để dễ dàng hòa tan vào trà.
Bước 2: Pha trà
- Đun sôi 1 lít nước trong một nồi nhỏ.
- Cho túi trà đen vào nồi nước sôi, đậy nắp và để trà ngấm trong khoảng 5-7 phút. Đây là bước quan trọng để trà có được hương vị đậm đà và thơm ngon.
Bước 3: Pha trà sâm dứa
- Trong một cốc lớn, cho sâm dứa đã chuẩn bị và đường vào.
- Đổ nước trà đen đã ngấm vào cốc. Để đảm bảo hương vị thật ngon, bạn có thể thêm hoặc giảm lượng đường tùy vào sở thích cá nhân.
- Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn và sâm dứa được ngấm đều hương vị của trà.
Bước 4: Thêm đá và thưởng thức
- Cho đá lạnh vào cốc trà đã pha để thêm mát và thơm ngon.
- Khuấy đều để trà và đá hòa quyện vào nhau.
- Thưởng thức ngay khi trà còn lạnh để tận hưởng hương vị tươi mới nhất của sâm dứa và trà đen.
3. Lợi ích của trà sâm dứa tự chế:
- Thành phần tự nhiên: Sâm dứa chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C và các khoáng chất thiết yếu, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể.
- Giảm cholesterol: Trà đen có khả năng giảm mức độ cholesterol trong máu, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Làm mát cơ thể: Thưởng thức trà sâm dứa lạnh sẽ giúp làm mát cơ thể, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Lưu ý:
- Bạn có thể điều chỉnh lượng đường và trà theo sở thích cá nhân.
- Để có hương vị tốt nhất, nên chọn sâm dứa tươi và trà đen chất lượng.
4. Tổng kết
Với bài viết này, bạn đã học được cách làm trà sâm dứa tại nhà một cách đơn giản và dễ dàng. Đây là một món thức uống không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, phù hợp để thưởng thức hàng ngày. Hãy bắt tay vào thực hiện và chia sẻ công thức này với bạn bè và gia đình để cùng nhau trải nghiệm hương vị tự nhiên của trà sâm dứa. Chúc bạn thành công và thưởng thức món trà ngon này!